Skąd moda na dawne gotowanie na ogniu?

Kuchnie kaflowe kojarzą się z dawnymi czasami, starą kuchnią – latami, które dawno już przeminęły. Tymczasem są coraz chętniej odświeżane i pojawiają się nawet w nowych domach, w których mieszkańcy twierdzą, że jedzenie gotowane w takiej kuchni opalanej drewnem ma zupełnie inny smak. Na chwilę obecną cały czas na usta powraca temat zdrowej żywności i życia zgodne z naturą. Nic dziwnego, że wraca moda na kuchnie kaflowe i na gotowanie na ogniu! Mimo, iż większości osób zwyczajnie nie stać na instalację takiej kuchni, to zadowalają się one grillami czy piecami ogrodowymi w pobliżu domu. Ponoć chleby wypiekane w takich piecach czy mięsa smażone wprost na ogniu nie tylko smakują zdecydowanie lepiej niż te, gotowane na palniku, ale są także o wiele zdrowsze i mają więcej wartości odżywczych.