Dokumentacja HACCP obowiązkiem każdego przedsiębiorstwa

brak zdjęcia
Dokumentacja HACCP obowiązkiem każdego przedsiębiorstwa
2015-10-19|Kategoria: Branże / Inne Usługi

Każde przedsiębiorstwo produkcyjne ma obowiązek sporządzenia planu bezpieczeństwa oraz wdrażania go w życie. Fakt ten w szczególny sposób dotyczy branży spożywczej. Ważną funkcję w tej kwestii odgrywa dokumentacja HACCP. Wrocław jest miastem, w którym działalność prowadzi Karkonoskie Centrum Edukacji. W ofercie jednostki znaleźć można m.in. szkolenia z zakresu przedmiotowej dokumentacji HACCP. Działania te pozwalają prawidłowo przygotować i wdrażać system zarządzania bezpieczeństwem żywności.

Bezpieczeństwo podczas produkcji i przechowywania żywności

Przemysł produkcyjny w zakresie żywności to dziedzina, która wymaga stosowania szczególnych środków ostrożności. Fakt ten wynika z tego, że produkty żywnościowe muszą być bezpieczne dla konsumentów. Niezbędnym rozwiązaniem w przemyśle spożywczym jest szeroko rozumiana dokumentacja HACCP. Wrocław to miasto, w którym znaleźć można wiele firm zajmujących się produkcją żywności oraz placówek gastronomicznych. Każda jednostka musi posiadać odpowiednią dokumentację HACCP, adresowaną dla żywienia zbiorowego otwartego lub zamkniętego, obrotu żywnością lub konkretnej placówki gastronomicznej.

Określ problem





Przeczytać warto:

Prasowanie - żelazka z generatorem pary.
Prasowanie - żelazka z generatorem pary.

Żelazka z generatorem pary to urządzenia, które cieszą się coraz większym zainteresowaniem kupujących. Zawdzięczają to swoim specjalnym właściwościom, które znacznie przyśpieszają i usprawniają sam proces prasowania. Żelazka z generatorem pary to nowoczesne i doskonałej jakości sprzętu, przeznaczone...

Profesjonalne usługi i serwis laptopów
Profesjonalne usługi i serwis laptopów

Laptop Help to firma zajmująca się profesjonalnym serwisem i naprawą laptopów. Dzięki długoletniemu doświadczeniu (na rynku działa już przeszło 15 lat) firma może zaoferować swoim klientom najwyższą jakość usług połączoną z atrakcyjnymi warunkami cenowymi świadczonych napraw czy serwisu. W ofercie ...

Profesjonalne układanie podłogi z drewna
Profesjonalne układanie podłogi z drewna

Każdy, kto chce odmienić wygląd wnętrz w obrębie swojego mieszkania nie musi się decydować na zakup nowego umeblowania. Innym ciekawym rozwiązaniem jest położenie podłogi wykonanej z najwyższej jakości drewna. Przy zastosowaniu takiego pomysłu, całe wnętrze mieszkalne zdecydowanie zyskuje na swojej atra...

Reinforcement thanks to many useful components
Reinforcement thanks to many useful components

Some things require the strong reinforcement. Mats and other components can be the very useful and effective way to reach the aim, which is the maximal reinforcement of some parts. The company Perfopol is one of the most known producers and sellers of metal products and reinforcement mats. It is very important for us t...

Do czego jest wykorzystywany węglik krzemu?
Do czego jest wykorzystywany węglik krzemu?

Węglik krzemu to rzadki minerał pochodzący z grupy węglików. Węglik krzemu jest bardzo twardy oraz posiada wysoką odporność termiczną, przez co jest niestety kruchy. W postaci czystej jest bezbarwny, jednak przy kontakcie z zanieczyszczeniami przebarwia się na ich kolor. Wykorzystywany jest przede wszystkim ...